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循环农业就是运用物质循环再生原理和物质多层次利用技术，实现较少废弃物的生产和提高资源利用效率的农业生产方式。循环农业作为一种环境友好型农作方式，具有较好的社会效益、经济效益和生态效益。
农民合作社如何打造循环农业？本期节目，我们邀请到北京益农缘生态农业专业合作社理事长寇红艳，给大家分享打造循环农业的经验。
农民朋友不管是做种植还是养殖，都有非常好的周边资源，尤其是生态资源。但是如何将循环产业链连接起来呢？
我认为要掌握更多的技能，尤其是在养殖方面。我最早的选择是养鸡，因为家乡有很多废弃、闲置的瓜果蔬菜，通过查资料，了解到可以将废弃的瓜果蔬菜用来养殖蛋白质含量很高的黄粉虫，不仅消耗了废弃的瓜果蔬菜，还能将黄粉虫用作鸡饲料，增强鸡的免疫力、提高鸡的营养价值、增加产蛋率。于是我们就开始和专家院校合作，给鸡做提纯复壮，并打造了新鸡蛋品种——粉虫绿壳柴鸡蛋。
通过专家指导，我们真正实现了不打农药、不施化肥的生态、循环、有机养殖，同时我们做了有机认证，为农产品提升了附加值。通过十多年的坚持，消费者对我们的有机生态农产品非常认可，这就是对循环农业的产业延伸，既体现了我们的劳动成果，也真正带动了农民增收。
所以，我认为在农民合作社发展过程中，如果有条件可以将循环农业作为首选。发挥合作社的作用，让农民生产在家、服务在社，让农民朋友没有后顾之忧，带动农民增收。
往期回看：
科学顾问：寇红艳 北京益农缘生态农业专业合作社理事长
监?????? 制：包书政 战 钊
策?? ?? ?划：廖丹凤
编?? ?? ?导：张 蕃 姜 楠 张 楠 王长海
联合出品：中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网
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